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韩语菜单教学

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韩国的美食虽然没有太多种类,但是却有它独特的一面,随着季节气候的变化而不同。除了泡菜、参鸡汤、拌饭,还有海鲜料理、韩国烧烤都是当地最不能错过的特色美食。如果你也想像韩剧中的主人公一样潇洒的品美食、喝烧酒,首先要学会用韩语点餐。Skyscanner为你精心準备了一份最简单的韩语菜单教学,让你轻鬆尝遍韩国美味!

韩语菜单教学 【韩语菜单常用单词】肉类单词翻译读音单词翻译读音한우韩牛ha-noo우삼겹牛五花woo-sam-gyup돼지갈비猪肋排dwae-ji-gal-bi돼지껍데기猪皮dwae-ji-ggeop-dde-gi갈매기살猪横隔膜肉gal-mae-gi-ssal등심里脊肉deung-shim목살猪颈肉mok-ssal삼겹살五花肉sam-gyeop-ssal소갈비小牛排so-gal-bi항정살梅花肉hang-jeong-ssal蔬菜单词翻译读音单词翻译读音새송이 버섯杏鲍菇sae-song-yi-beo-seot깻잎紫苏叶ggaen-nip쌈채소生菜ssam-chae-so양파洋葱yang-pa파채葱丝pa-chae마늘蒜头ma-neul상추莴笋sang-choo무우萝蔔mu-u감자土豆gam-za배추白菜bie-chu고추辣椒go-choo오이黄瓜o-yi버섯蘑菇beo-see토마토番茄to-ma-to당콩豆角dang-koeng미나리芹菜mi-na-li김치泡菜kim-qi가지茄子ga-ji水果单词翻译读音单词翻译读音앵두樱桃ieng-du배梨bie석류石榴sek-liu레몬柠檬rie-mon하미과哈密瓜ha-mi-gua오랜橙子o-ran-ji사과苹果sa-gua망고芒果mang-go포도葡萄po-do수박西瓜shu-bak딸기草莓ddar-gi바나나香蕉bba-na-na其他单词翻译读音单词翻译读音불판烤盘bool-pan집게烤肉夹jip-gge참기름香油cham-gi-reum숯炭Soot얼음冰激凌eol-eum계란찜蒸蛋gye-ran-jjim【韩语菜单常用语言】韩语翻译读音메뉴판을 좀 보여주세요.请给我看下菜单Menyupaneul-jom-boyeojuseyo.다른 것으로 바꿔 주세요..请换成别的。dareungeoseuro-bakkwojuseyo물 좀 주세요.请给我倒杯水。Mool jom joo-se-yo.잠시후에 주문하겠습니다.等一会再点餐。jamsihue-jumunhagetseumnida.집게 하나만 더 주세요.请再给我一支烤肉夹。Jip-gge ha-na-man deo joo-se-yo.가장 맛있는 요리를 추천해 주세요.请推荐下最好吃的菜。gajang-masitneun-yorireul-chucheonhae-juseyo.불판 좀 갈아 주세요.请替我换成烤盘。Bool-pan jom ga-ra joo-se-yo.전통 한국 요리를 먹고 싶습니다.想吃韩国的传统菜。jeontonghangukyorireul-meokgosipseumnida.이것을 주세요.请给我这个。igeoteul-juseyo.냅킨 좀 주세요.请给我纸巾。naepkin-jom-juseyo.잔은 다섯 개만 주시면 돼요.请给我5个酒杯就好Ja-neun da-seot-ggae-man joo-si-myeon dwae-yo.테이블을 치워주세요.请收拾下桌子。teibeureul-chiwojuseyo.맥주 한 병 주세요.请给我一瓶啤酒。Maek-jjoo han byeong joo-se-yo.소주 한 병 주세요.请给我一杯烧酒。So-ju han byeong joo-se-yo.한국의 김치는 참 맛있네요.韩国泡菜很好吃。hangukeui-gimchineun-cham-masitneyo.불 좀 빼 주세요.请把火炭移走。Bool jom bbae joo-se-yo.마늘 참기름장 하나만 해 주세요.请帮我调一份蒜头香油酱。Ma-neul cham-gi-reum-jang ha-na-man hae joo-se-yo.이것은 너무 맵습니다.这太辣了。igeoseun-neomu-maepseumnida.너무 짭니다.太鹹了。neomu-jjamnida.너무 답니다.太甜了。neomu-damnida.너무 싱겁습니다.太淡了。neomu-singgeopseumnida.너무 십니다.太酸了。neomu-simnida.【韩国料理】1.乾果

想要美美的吃顿韩国料理一定要有充裕的时间,因爲一道道菜按顺序慢慢上来,至少需要1个小时到1个半小时左右。第一道就是乾果。包括核桃和各种水果乾等,起着增加饭前食欲的作用,可以点少量的酒,与一起用餐的人边聊天边等待其他料理。

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2.九折板

九折板是高级的韩国传统美食,形态漂亮,做工精细。「九折板」,是因爲盛装的容器分爲九格,分别摆放牛肉或蔬菜等不同的食物,製作方式以菜色的不同分爲「乾式」和「湿式」两种,将蔬菜、肉、黑木耳、鸡蛋等8种材料放在面煎饼上包起来,切成适中的长度食用,是韩国料理中最具代表的一个。

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3.小菜

韩国餐厅一般有6-10种小菜,如蓑衣黄瓜、酸辣白菜、酸菜竹笋、酱土豆、辣椒黄豆芽等。但是一定不要多吃,因为这些还不是主要的料理,只是辅菜而已,最好等着主要料理上来后拌着吃,口感更好!

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4.粥

韩国的粥一般是在谷物里添加6-7倍的水,长时间煮出来的食品,非常受到韩国人的喜爱。据韩国书上记载,韩国的粥一共有40多种,一般我们吃到的是甜味的南瓜粥。

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5.煎油饼

韩国煎油饼有两种,一种是肉类或者海鲜、蔬菜等切的细细的,用麵粉和鸡蛋、水搅拌后煎製而成。另一种是在麵团上添加各种材料,用油煎。可以直接吃,如果口味偏重也可以蘸酱汁吃。

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6.烤肉

韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。主要以牛肉爲主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味。一般吃肉的时候要包着生菜叶或紫苏叶吃,通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上紫苏叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团吃,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉拌着辣酱等作料的浓香,可以尽情的享受美食带来的快感。

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7.小火锅

韩国将小火锅称为神仙炉,是将牛肉、萝蔔、海参、鲍鱼、蘑菇、红辣椒、胡椒以及银杏等多种材料用高汤一起煮。火锅中间桶状处放入炭,边涮边吃,儘管吃的大汗淋漓,依然会感到舒服。

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8.米饭和汤

韩国料理中吃米饭的时候一定不能少了汤。锅里放上很多水,里面加蔬菜、肉类、鲜鱼类后煮。汤里常用的调料是酱油、黄豆酱、辣椒酱和盐。米饭和汤上来后,可以拌着各种小菜以及剩下的各种主料理吃。

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9.甜点

韩国料理的最后一道菜就是甜点。包括酿酒和水果,酿酒比较甜,是韩国最受欢迎的饮料之一。一顿美美的韩国料理最后一定不要少了精美的饭后甜点。

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